INFO PERTANIAN

Manfaat Beras Organik

Manfaat Beras Organik

Beras pada saat ini menjadi salah satu bahan pokok utama yang ada di Indonesia dan dikonsumsi setiap hari oleh sebagian besar penduduk Indonesia. Namun tidak sedikit ditimbulkan masalah kesehatan yang terjadi akibat terlalu banyaknya mengkonsumsi beras anorganik dan cenderung tidak sehat karena terlalu banyaknya penggunaan pestisida kimia, sehingga diperlukan solusi yang tepat dalam mengatasi masalah ini, salah satu cara pemecahannya yaitu dengan mengkonsumsi beras organik bersertifikat.

Beras organik bersertifikat merupakan sebuah solusi masa kini, karena dengan mengkonsumsi beras organik dapat menghindari dari berbagai penyakit yang disebabkan oleh penggunaan bahan kimia serta pestisida yang terkandung didalam berbagai jenis makanan termasuk yang ada didalam beras.. Beras Organik Medal Wangi merupakan produk yang dipasarkan oleh Medal Wangi Farm yang berkedudukan di Sumedang Jawa Barat, yang saat ini memberi solusi terbaik bagi yang ingin dan bermaksud mendapatkan beras berkualitas premium dan tentunya bersertifikat.

Jenis Beras Organik yang Ada di Indonesia

Ada beberap jenis beras organik yang beredar secara meluas diantaranya beras organik putih, merah dan beras organik hitam. Beras organik memiliki rasa dan aroma yang berbeda dengan beras anorganik, beras organik memiliki rasa yang pulen serta tidak mudah basi ketika sudah dimasak yang bisa bertahan sampai 2 hari, keunggulan lain dari beras organik hasil Indonesia dari berbagai pengalaman ternyata lebih unggul dibandingkan dengan beras dari India ataupun Thailan karena beras organik Indonesia lebih beraroma harum, lebih enak dan tahan lama. 

Beras organik memiliki keunggulan lain seperti untuk kesehatan, hal ini karena didalamnya mengandung banyak nutrisi mulai dari mineral, manfaat karbohidrat, glukosa, serta protein, sehingga tidak heran bila beras organik sangat baik dikonsumsi oleh penderita penyakit seperti gula darah / diabetes, penderita asam urat, jantung, kanker, vertigo, darah tinggi dan beberapa penyakit berbahaya lainnya.

Mengenal Manfaat dari Beras Organik

Beras Organik Putih

Beras organik putih menjadi salah satu beras yang banyak dikonsumsi, hal ini karena dianggap lebih familiar, wangi dan pulen. Beras organik putih memiliki banyak kandungan mineral juga nutrisi yang tinggi, shingga beras organik putih cocok bila dikonsumsi secara rutin

Beras Organik Merah 

Keunggulan beras organik merah yaitu memiliki rasa yang enak, bahkan ketika dikonsumsi tanpa sayuran ataupun lauk pauk. Sejak lama beras organik merah telah banyak difungsikan untuk membantu terapi penyakit, berikut beberapa manfaat yang dimiliki beras organik merah seperti:

·       1.     Bagus untuk menurunkan berat badan / program diet

·       2.    Mencegah datangnya beragam penyakit pada pencernaan

·        3.    Meningkatkan perkembangan otak

·        4.    Menurunkan kolesterol pada darah

·        5.    Mencegah datangnya gangguan sembelit

·        6.    Pembentukan energi karena mengandung banyak vitamin B1, B6, B12.

·        7.    Kandungan manfaat serat yang lebih tinggi

·        8.    Memiliki kandungan fosfor yang tinggi

·       9.     Mencegah datangnya penyakit degeneratif

·       10.   Membantu menyehatkan organ jantung

·       11.   Memiliki banyak kandungan asam amino

·       12.   Kaya akan fiber asam lemak

·       13.   Menyehatkan pembuluh darah

·       14.   Kaya akan vitamin B1 juga mineral

        

        Memiliki banyak kandungan magnesium yang membantu dalam menyeimbangkan aksi manfaat kalsium serta membantu menyehatkan kesehatan tulang.

        Manfaat yang tidak kalah pentingnya dari beras organik merah yaitu dapat memenuhi kebutuhan 21 % magnesium pada tubuh, selain itu didalamnya mengandung selenium yang berperan sebagai katalisator untuk memecah peroksida yang menjadi ikatan tidak bersifat toksik

Beras Organik Hitam

Beras organik hitam memiliki kandungan nutrisi yang lebih baik jika dibandingkan dengan jenis beras lain seperti merah dan putih, beras organik hitam memiliki rasa yang cukup dapat menggugah selera makan dan ketika di masak maka memiliki warna hitam yang pekat. Keunggulan beras organik hitam didalamnya mengandung  kandungan yang sangat baik seperti adanya kalori (352,46), protein (10,74%), fat (2,62%), karbohidrat (71,47%), dan dietary fiber (0,75%). Berikut beberapa keunggulan dari beras organik hitam, yaitu:

·        1.  Meningkatkan daya tahan tubuh sehingga tidak mudah sakit

·        2   Memperlambat terjadinya penuaan atau anti anging

·        3   Mencegah gangguan pada ginjal

·        4.  Kaya akan vitamin juga asam amino

·        5   Menghasilkan zat antikarsinogenik

·        6.  Menurunkan tekanan gula darah pada tubuh

·        7.  Mencegah datangnya kanker

·        8.  Kaya akan flavonoid bahkan 5 kali lipat dibandingkan beras biasa

·        9.  Memperbaiki kerusakan hati

·       10. Bagus untuk diet

·       11. Menurunkan tekanan darah